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grains de genièvre

 
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Choucroute et brochettes de saint jacques  plat principal
441 

Choucroute et brochettes de saint-jacques (plat principal)


Beurre | Carotte | Choucroute | Cumin | Genièvre | Huile | Miel | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
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Choucroute et brochettes de saint jacques
442 

Choucroute et brochettes de saint-jacques


Beurre | Carotte | Choucroute | Cumin | Genièvre | Huile | Miel | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz
Faisan aux pommes et à l'ail confit
443 

Faisan aux pommes et à l'ail confit


Ail | Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Faisan | Fond de veau | Genièvre | Huile | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Jambonneau à la choucroute
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Jambonneau à la choucroute


Bouillon de volaille | Choucroute | Genièvre | Girofle | Jambonneau | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Potjevleesch
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Potjevleesch


Echine de porc | Épaule de veau | Gelée | Genièvre | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Pintade à la choucroute minceur
446 

Pintade à la choucroute minceur


Ail | Bacon | Bouillon de volaille | Choucroute | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Cocotte de pintade au chou rouge
447 

Cocotte de pintade au chou rouge


Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Pâté de sanglier
448 

Pâté de sanglier


Cognac | Foie | Genièvre | Lard | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Viande
  Cuisineaz
Pot au feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
449  

Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras


5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
450 

Thon quercynois


Citron | Genièvre | Lentilles | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Thym | Truffe
  Marmiton
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