grains de genièvre
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10 à 15 ingrédients Lapin Vin Mulet Choucroute Sanglier Soupe à l'oignon Écrevisses Faisan ... Orange Filet de sanglier Tarte aux oignons Chevreuil Tarte flambée Choux Chèvre Lapin farci Cerises Chou farci Marcassin Lapin au vin
Recettes web 371 à 380 sur 2315
Lapin farci sur lit de choucroute
Choucroute | Crème fraîche | Crépine | Cumin | Genièvre | Lapin | Oeuf (blanc) | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
372
Ail | Carotte | Farine | Genièvre | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Lapin au vin de ma grand-mère
Ail | Carotte | Farine | Genièvre | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Chevreuil aux cerises et à l'orange
Beurre | Chevreuil | Fécule de pommes de terre | Genièvre | Griottes | Kirsch | Lard | Liqueur | Orange | Poivre | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz
Soupe à l'oignon en tarte flambée destructurée.
Crème | Genièvre | Lait | Lard fumé | Levure | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc | Yaourt
750g
375
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Faisan | Genièvre | Huile | Lard | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Faisan aux lardons
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Faisan | Genièvre | Huile | Lard | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
376
Champignon de Paris | Fenouil | Genièvre | Huile d’olive | Lardons | Mullet | Muscat | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mulet comme à bayonne
Champignon de Paris | Fenouil | Genièvre | Huile d’olive | Lardons | Mullet | Muscat | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
377
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Rôti de marcassin
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Cailles au cognac
Beurre | Caille | Champignon de Paris | Cognac | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de sanglier mariné au vin rouge
Beurre | Clous de girofle | Gelée | Genièvre | Laurier | Légumes | Poivre | Porto | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Écrevisses à l’américaine
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Genièvre | Pékèt | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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