graines de soja

31 

Volaille à l'asiatique wok de légumes au sésame

Ail | Brocoli | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Saké | Sauce soja | Sel | Soja
  Atelier des chefs

32 

Filet de canette laqué au miel de soja polenta onctueuse aux châtaignes

Beurre | Canette | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Graines de sésame | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

33 

Filet de daurade légumes à la japonaise

Carotte | Daurade | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Mirin | Oignons nouveaux | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja
  Atelier des chefs

34 

Pavé de saumon grillé à la citronnelle wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie

Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
  Atelier des chefs

35 

Brochette de volaille-citronnelle sauce soja sucrée-salée aux herbes fraîches et sésame

Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Graines de sésame | Lait | Miel | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

36 

Saumon laqué au miel vermicelles au pak-choï et sésame

Ail | Chou | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Miel | Oignons nouveaux | Piment | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Soja | Vermicelles
  Atelier des chefs

37 

Wok de boeuf au sésame et piment d'Espelette lamelles de poivrons sauce soja

Boeuf | Ciboulette | Eau | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

38 

Wok de légumes au gingembre tofu végétarien

Carotte | Coriandre | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tofu
  Atelier des chefs

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