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graines de coriandre concassées

 
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Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
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Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri


Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
  A vos assiettes
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Colombo de poulet


Ail | Alcool | Aubergine | Citron | Colombo | Coriandre | Courgette | Cuisse de poulet | Huile de noix | Noisettes | Oignons nouveaux | Pâte de piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Filets de saumon sauce aux fruits de mer
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Filets de saumon sauce aux fruits de mer


5 baies | Ail | Beurre | Calamar | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Moules | Noisettes | Persil | Poivre | Saumon | Sel
  750g
Poke Bowl de crevettes courgettes et riz aux raisins
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Poke Bowl de crevettes courgettes et riz aux raisins


Ail | Bouillon de boeuf | Champignons | Coriandre | Courgette | Crevettes | Fond brun | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame
  A vos assiettes
Côte de veau marinée au piment de cayenne brunoise de prunes poire et céleri
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Côte de veau marinée au piment de cayenne brunoise de prunes poire et céleri


Céleri | Citron | Coriandre | Côte de veau | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Sel
  Marmiton
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Veau coco epinard et riz thai


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Eau | Epinard | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Lait de coco | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Sucre de canne | Veau
  Marmiton
Salade de légumes verts et poulet pané aux herbes
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Salade de légumes verts et poulet pané aux herbes


Coriandre | Échalote | Filets de poulet | Garden peas | Haricots verts | Huile d'olive | Huile de sésame | Mélange d'herbes pour salade | Noisettes grillées et concassées | Œuf | Persil | Pois gourmands | Poivre | Poudre de noisette | Pousses d'épinard | Sel | Vinaigre de riz
  Picard
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Petites Pastillas aux navets nouveaux et oignons sirop de dattes noisettes et raz el hanout


Beurre | Coriandre | Datte | Navet | Noisettes | Oignon | Pâte filo | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Sirop | Sucre glace | Tarte | Thé
  750g
829 

Bar farci aux herbes et aux epices


Bar | Cannelle | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Raisin | Tomate
  Marmiton
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Rillettes de queue de boeuf aux herbes et épices


Beurre | Ciboulette | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Saindoux | Sel
  750g
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