graines d’anis
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Dos de cabillaud caramélisé au sirop d'érable croustillant de noix et graines sans gluten
Beurre | Graines de tournesol | Lieu | Noix | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sirop d’érable
Marmiton
Salade de légumes verts vinaigrette soja sésame
Brocoli | Citron vert | Coriandre | Edam | Fèves | Gingembre | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sésame | Sucre
A vos assiettes
Pains burger fait maison & moelleux
Beurre | Eau | Farine | Graines de sésame | Lait | Levure | Oeuf | Sel
Marmiton
Cake à l'écorce d'orange confite et pépites de chocolat
Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Orange | Rhum | Sucre
Marmiton
Brioche aux écorces d'oranges confites
Beurre | Écorces d’orange | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Smoothie de concombre et émietté de thon au citron Nautilus et gressin maison
Citron | Concombre | Fromage frais | Graines de lin | Graines de sésame | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon | Yaourt
A vos assiettes
Bibimbap aux crevettes riz complet sauté et petits légumes croquants
Ail | Carotte | Cébettes | Concombre | Courgette | Crevettes | Epinard | Graines de sésame | Huile | Oignon | Poivre | Riz | Sauce soja | Sésame | Sucre | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Minis-sandwichs grec à l'effiloché de gigot d'agneau
Agneau | Ail | Concombre | Coriandre | Cumin | Gigot | Graines de coriandre | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sel | Tomate cerise | Yaourt
A vos assiettes
+ graines d’anis
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