graines d’anis
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Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte
Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Toasts | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Salade d'edamame chair à saucisse de Toulouse et basilic thaï par Laurent Mariotte et Michel Sarran
Basilic | Chair à saucisse | Citron | Echalotes | Edam | Fromage blanc | Graisse de canard | Huile | Mayonnaise | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tataki de boeuf par Laurent Mariotte
Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Riz au lait coulis de fraises par Laurent Mariotte
Anis étoilé | Cardamome | Citron | Fraise | Lait | Riz | Sucre fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Nouilles dan dan - Laurent Mariotte
Ail | Baie de sichuan | Beurre de cacahuètes | Ciboulette | Echine de porc | Graines de sésame | Huile | Miel | Nouilles chinoises | Pâte de sésame | Sauce soja | Xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Gratin d'orange - Laurent Mariotte
Beurre | Cassonade | Farine | Lait | Oeuf | Orange | Sucre vanillé
Petits plats en équilibre | TF1
Wok d'échine de cochon aux endives - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Echine de porc | Endive | Huile de pépins de raisins | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | TF1
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“Terre” d'olives d'Espagne et son confit de légumes - Tapas
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Citron | Courge | Encre de seiche | Farine | Farine de seigle | Fromage | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Xérès
Cuisineaz
Galette des rois salée fenouil mandarine et fleur d’agastache
Amandes | Anis | Beurre | Cardamome | Crème | Eau | Farine T55 | Fenouil | Gélatine | Gingembre | Mandarines | Miel | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Pectine | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
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