gousse s d ail

141 

Risotto franc-comtois

beurre | Brillat-Savarin | champignons de Paris | citron jaune | échalotes | gousse d'ail | mélange de champignons | parmesan | poivre | risotto | Saucisse de Montbéliard | sel | vin blanc
  A vos assiettes

142 

Parmentier à la chair à saucisse

beurre | chair à saucisse | gousse d'ail | jaunes d'oeuf | lait tiède | oignon jaune | persil | poivre | pommes de terre | râpé | sel | tomate
  Cuisineaz

143 

Curry Massaman

Aubergines thailandaises | Basilic thaï | Bâton(s) de cannelle | Bâton(s) de citronnelle | Cacahuète(s) | Capsule(s) de cardamome verte | Clou(s) de girofle | Coriandre en grain | Crème de coco | Echalote(s) | Feuille(s) de citronnier | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Lait de coco non sucré | Oignon(s) nouveau(x) | Pâte de tamarin | Piment(s) rouge(s) | Pomme(s) de terre à chair ferme | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin
  Atelier des chefs

144 

Trofie à la Ligure pesto et bar rôti

Basilic | Filet(s) de bar portion | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Gros sel | Haricot(s) vert(s) | Huile d olive | Moulin à poivre | Pecorino | Pignon(s) de pin | Roquette | Tomate(s) | Trofie
  Atelier des chefs

145 

Petits steaks de canard et Jardinière saupoudrés de Gomasio

Cumin en poudre | Feuille(s) de pâte à filo | Gousse(s) d ail | Graines de sésame blanches | Graines de tournesol | Huile d olive | Jardinière Cassegrain | Lait entier | Magret(s) de canard | Mie de pain | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Persil plat | Sel fin
  Atelier des chefs

146 

Bocaux de crème de pomme de terre fumée à la mayonnaise vanille et piment d'espelette avec un cha...

Ail | Beurre | Canette | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Piment d’Espelette | Pomme de terre
  750g

147 

Risotto à la vanille et aux Saint-Jacques et leur coulis de mangue

Ail | Beurre | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Oignon | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre roux
  750g

148 

Aiguillettes de poulet à la vanille

Aiguillettes de poulet | Ail | Clous de girofle | Crème liquide | Gingembre | Gousse de vanille | Gros sel | Huile | Miel | Oignon | Poivre
  750g

150 

Filet mignon de veau au gingembre et miel

Ail | Filet mignon | Gingembre | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin
  Cuisineaz

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