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gousse de vanille

 

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Tarte à la vanille et spéculoos
61 

Tarte à la vanille et spéculoos


Beurre | Biscuits | Cassonade | Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Spéculoos | Sucre glace | Vanille
  Supertoinette
Panna cotta
62  

Panna cotta


Coulis de framboises | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gélatine | Gousse de vanille | Lait | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  Le Journal des femmes - Cuisine
63 

Poêlée de poires à la vanille sur une brioche perdue à la cannelle émulsion de fourme d'Ambert


Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poire | Vanille
  750g
Noix de coquilles Saint Jacques étuve de légumes et beurre de vanille
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Noix de coquilles Saint Jacques étuve de légumes et beurre de vanille


Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc
  750g
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Bûche blanche


Amandes | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Courge | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fécule | Génoise | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Velouté de pommes et poires à la vanille
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Velouté de pommes et poires à la vanille


Beurre | Cacao | Chocolat | Gousse de vanille | Jus de citron | Miel | Poire | Pomme | Sucre fin | Sucre vanillé | Vermicelles
  750g
Tiramisu aux abricots noisette caramel et son coulis à la vanille
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Tiramisu aux abricots noisette caramel et son coulis à la vanille


Abricot | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lavande | Mascarpone | Menthe | Noisettes | Nougat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pralin | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
Terrine individuelle de poisson et ses crevettes à la vanille
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Terrine individuelle de poisson et ses crevettes à la vanille


Carotte | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poisson | Poivre | Sel | Vanille
  750g
69 

Risotto carotte vanille


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Gousse de vanille | Lardons | Moutarde | Noisettes | Oignon | Riz | Vanille
  750g
Quatre quarts à la vanille
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Quatre-quarts à la vanille


Beurre | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille
  750g
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