gousse de vanille bourbon

21 

Poire pochée à la vanille bourbon, en robe de galette aux éclats de toblerone et sa petite sauce

Beurre | Crème liquide | Eau | Fèves | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Toblerone
  750g

22 

Velouté de butternut parfumé à la vanille Bourbon

Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Fécule de maïs | Gingembre | Gousse de vanille | Grains de maïs | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Sel | Thym
  750g

23 

Sablé croustillant et blanc-manger à l'ananas Victoria mariné au rhum et à la vanille Bourbon

Ananas | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

24 

Mille-feuille à la vanille Bourbon, sauce anglaise à la pistache

Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pistache | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

25 

Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon caramel à la fève tonka

Beurre | Crème liquide | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

27 

Saint-Honoré classique à la vanille Bourbon

Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

29 

Pêche farcie à la Faisselle Rians et vanille Bourbon sirop à la sauge

Badianes | Crème liquide | Eau | Faisselle | Gousse de vanille | Pêche | Sauge | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz

30 

Haricots verts à la tomate et vanille Bourbon

Gousse de vanille | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Tomates concassées
  Notrefamille.com

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