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gousse d ail

 
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10 à 15 ingrédients Vanille Foie gras Lapin Blanquette de lapin Lait Soupe aux pois Fèves Tartine ... Pommes caramélisées Brochette Poulet aux épices Rouille Fenouil Soupe à l'ail Potiron Purée Poulet au lait de coco Choux Croûtons Fève tonka Poêlée Tartine de pain Carotte Poisson Betterave Filet de rouget Caramel

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Soupe de poisson rafraîchie croûtons aillés et rouille


Arêtes et parures de poisson | Baguette | Branche(s) de thym | Echalote | Etrille | Gousse(s) d'ail | Gousse(s) d'ail (pour la sauce) | Grondin | Huile d'olive | Huile d'olive (pour la sauce) | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Oignon | Pastis | Pistils de safran | Purée de tomate confite | Rascasse | Rouget | Sel fin
  Atelier des chefs
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Foie gras confit à la betterave


Ail | Betterave | Canard | Ciboulette | Eau | Foie gras | Gousse de vanille | Grenade | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  750g
Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka
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Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka


Ail | Aneth | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget
  750g
Blanquette de lapin à la vanille
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Blanquette de lapin à la vanille


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Gousse de vanille | Jus de citron | Lapin | Maïzena | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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Purée de pomme de terre et ses pains tartinés


Ail | Beurre | Canette | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Blanquette de lapin à la vanille
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Blanquette de lapin à la vanille


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Gousse de vanille | Jus de citron | Lapin | Maïzena | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Poulet a la vanille et au lait de coco epice
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Poulet a la vanille et au lait de coco epice


Ail | Beurre | Citron vert | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Gousse de vanille | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Sel | Tomate
  Marmiton
Potiron en île exotique
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Potiron en île exotique


Ail | Chicorée | Coriandre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Lait de coco | Lentilles | Orange | Poireau | Potiron | Rhum
  750g
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Brochette de gambas et litchis


Ail | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gambas | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Litchis | Miel | Persil | Poivre | Sauce soja
  Marmiton
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées
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Foie gras poêlé aux pommes caramélisées


Ail | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Sucre fin
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