gousse d ail frais

42 

California au poulet gingembre et pavot

Brins de coriandre | Écorce râpée | Feuilles de laitue d'hiver | Feuilles de nori | Filet de poitrine de poulet | Gousse d'ail épluchée | Graines de pavot | Huile de tournesol | Jus de citron vert non traité | Mayonnaise | Morceau de gingembre frais épluché | Portion de riz spécial sushi | Sauce soja
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

45 

Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes

Beurre doux | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Longe de porc | Oignon | Pommes de terre | Prunes rouges | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

46 

Cupcake au chèvre pistou et chorizo

Basilic | Chèvre(s) frais | Chorizo | Farine de blé | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oeuf(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon(s) de pin | Pyramide de chèvre frais
  Atelier des chefs

47 

Curry Massaman

Aubergines thailandaises | Basilic thaï | Bâton(s) de cannelle | Bâton(s) de citronnelle | Cacahuète(s) | Capsule(s) de cardamome verte | Clou(s) de girofle | Coriandre en grain | Crème de coco | Echalote(s) | Feuille(s) de citronnier | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Lait de coco non sucré | Oignon(s) nouveau(x) | Pâte de tamarin | Piment(s) rouge(s) | Pomme(s) de terre à chair ferme | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin
  Atelier des chefs

48 

Bouillon d'asperges et champignons gambas à la coriandre

Asperge(s) vertes(s) | Citron(s) vert(s) | Coriandre fraîche | Cube(s) de bouillon de légumes | Eau | Gambas surgelée(s) | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Jus de citron vert | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) nouveau(x) | Pousse(s) de soja | Sauce Hoisin | Sauce huître | Sauce Nuoc mam
  Atelier des chefs

49 

Palak paneer

Beurre doux | Coriandre en poudre | Crème liquide entière | Cumin en poudre | Curcuma en poudre | Eau | Epinard(s) en branche | Garam masala | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Moulin à poivre | Oignon(s) | Panir | Sel fin | Tomates concassées (en conserve)
  Atelier des chefs

50 

Capellini à la sicilienne

Anchois frais marinés | Aubergine(s) | Basilic | Capellini | Câpres | Eau | Gousse(s) d ail | Gros sel | Huile d olive | Olive(s) verte(s) dénoyautée(s) | Sel fin | Tomate(s)
  Atelier des chefs

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