gousse d’ail
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Délice de polenta aux poivrons et son oeuf poché
5 baies | Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Grains de maïs | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Polenta | Sel | Semoule | Thym
750g
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Rôti de veau de pentecôte aux épices
Ail | Amandes effilées | Beurre | Bouillon | Cannelle | Citron | Coriandre | Couscous | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Raisin | Rôti de veau | Sel | Semoule
750g
Tajine de souris d'agneau aux pruneaux et poires
Agneau | Ail | Cumin | Curcuma | Eau | Huile d’olive | Poire | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Zeste d’orange
750g
Pizza de filles
Ail | Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Tomate
750g
15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Thon Veau Mousse de thon Poivrons Sorbet Polenta Emulsion Tajine aux pruneaux ... Souris d'agneau Betterave Cervelle Poires Tajine d'agneau aux pruneaux Panais
Cervelle de veau à la façon provençale
Ail | Bicarbonate | Carotte | Cervelle de veau | Champignon de Paris | Eau | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
750g
976
Ail | Eau | Estragon | Farine de pois chiches | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Lait | Morue | Panais | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
La morue au lait de panais et de fenouil
Ail | Eau | Estragon | Farine de pois chiches | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Lait | Morue | Panais | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Cigarette russe à la mousse de thon et au sorbet poivron
Ail | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Sucre glace | Thon (boîte)
750g
Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil
Ail | Betterave | Crème | Eau | Feta | Fromage blanc | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre balsamique
750g
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Maki 4 parfums
Ail | Avocat | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Apé'Roquefort !
Agar-agar | Ail | Baies rose | Basilic | Champignon de Paris | Champignons | Concombre | Confiture | Eau | Figues | Gelée | Huile d’olive | Jus de citron | Pesto | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Purée | Rhubarbe | Rillettes | Roquefort | Tabasco | Truite | Truite fumée | Wasabi | Yaourt
750g
+ gousse d’ail
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