gousse d’ail

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Aubergine Oeuf Thym Persil Oeuf (jaune) Échalotes Laurier Epinard Crème fraîche Coulis de tomate Tomates pelées Pain de campagne Safran Fromage râpé Citron Pâte feuilletée Pintade Maïzena Poitrine fumée Piment Oeuf (blanc) Gigot Noix Cabillaud Clous de girofle Comté Tomate Fond de veau Huile de friture Agneau Tomates cerises Bouquet garni Crème Ebly Gruyère Mûres Fromage de chèvre Fruits de mer

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Côtes d #x27 agneau marinées au citron façon marocaine

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Compote d'aubergines

Fricassée d'escargots aux noix

Pintade fermière d #x27 Auvergne rôtie en croûte de sel et thym

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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Aubergine Rôti Tomate Agneau Pintade fermière Crème Rôti d'agneau Compote ... Flan d'aubergines Gigot d'agneau Ebly Mille-feuilles Gratin de tomates Crème d'ail Noix Paëlla Croûte Gratin d'aubergine Escargot Citron Pintade rôtie Fricassé Gigot d'agneau rôti Aïgo boulido Côtes d'agneau

Paëlla d'Ebly

Gratin d'aubergines et de tomates

Gigot d #x27 agneau rôti à la crème d #x27 Ail

Gigot d'agneau rôti à la crème d'Ail

Flans d'aubergine

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