gousse d’ail fumé
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Omelette aux cèpes
Ail | Basilic | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Cumin | Echalotes | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
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Epaule de veau aux haricots noirs
Ail | Bicarbonate | Concentré de tomate | Eau | Épaule de veau | Haricots | Huile d’arachide | Huîtres | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Sucre
Supertoinette
Batavia aux amandes
Ail | Amandes effilées | Batavia | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel
Supertoinette
Brocolis façon amandine
Ail | Amandes | Beurre | Brocoli | Champignon de Paris | Confiture | Eau | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Massalé | Oignon rouge | Poivre | Sel
Supertoinette
Chiffonnade de laitue aux lardons
Ail | Basilic | Beurre | Confiture | Coulis de tomate | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Lardons | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Soupe de potimarron
Ail | Aubergine | Beurre | Brocoli | Ciboulette | Confiture | Courgette | Crème | Eau | Estragon | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Potimarron | Sarriette | Sel | Thym
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Sauté de haricots verts
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Ciboule | Courgette | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
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Tarte à la citrouille et aux bettes
Ail | Blette | Citrouille | Comté | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Sel
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Côtes de blettes au bleu d'Auvergne
Ail | Beurre | Blette | Bleu | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Fromage | Fruit | Gelée | Lard fumé | Laurier | Persil | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tomate
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Roulés de saumon et jambon aux endives
Ail | Crème liquide | Curry | Eau | Endive | Fromage | Gingembre | Gruyère | Huile | Jambon | Persil | Saumon fumé
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