gousse d’ail fumé
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Galettes de sarrasin au saumon fumé et Boursin
Ail | Boursin | Fines herbes | Galettes de sarrasin | Oeuf | Poivre | Saumon fumé
Supertoinette
Pâtes au Poireau Crème et Lardons
Ail | Crème | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Daube de sanglier au vin d'Arbois par Laurent Mariotte
Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Fond brun | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Orange | Patate douce | Persil | Poivre | Sanglier | Vin rouge
Petits plats en équilibre | Marmiton
Carpaccio de cabillaud
Filet de cabillaud | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Poivre | Zestes de citron
Cuisineaz
Bisque de citrouille
ciboulette hachée | citrouille | crème fraîche | gousse d'ail | gros oignon
Cuisineaz
Bableves
ail | carottes | farine | haricots blancs | huile d'olive | jarret de porc fumé | navets | paprika
Cuisineaz
Coq au vin et aux nectarines de nos Régions
Ail | Badianes | Beurre | Bouquet garni | Coq | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Nectarines | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
A vos assiettes
Poêlée hivernale aux pommes de terre lardons carottes endives crème aux fines herbes
Ail | Carotte | Ciboulette | Endive | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Miel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
A vos assiettes
Croque monsieur au Magret de Canard fumé légumes rôtis et fromage de chèvre
Ail | Bûche de chèvre | Courgette | Magret de canard | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
750g
+ gousse d’ail fumé
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