gousse d’ail fumé
Recettes web 11 à 20 sur 66834
Rôti de veau Orloff pommes confites à l'ail fumé
Ail | Beurre | Echalotes | Emmental | Gros sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
Atelier des chefs
Tournedos de Saint-Jacques à la vanille
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
13
Ail | Bouillon | Canard | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Xérès
750g
Cous de canard toastés à l'ail fumé d'Arleux
Ail | Bouillon | Canard | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Xérès
750g
Tourin à l'ail fumé d'Arleux et au Boursin
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Xérès
750g
Tournedos de Saint-Jacques à la vanille
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Rosette d'agneau aux herbes fraîches, mitonnée de légumes verts ail fumé
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé, sauce comme une carbonnade flamande, purée de pommes de terre Grand Chef
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
Atelier des chefs
Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Cuisse de canard | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Dos de cabillaud au miel d'épices, grenailles confites à l'ail fumé
5 épices | Ail | Beurre | Cabillaud | Echalotes | Gros sel | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
Atelier des chefs
Velouté de girolles à la crème d'ail fumé et pancetta grillée
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Girolle | Huile de noix | Noisettes | Oignon rouge | Pancetta | Poivre | Sel
750g
+ gousse d’ail fumé
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