gousse cardamome

1 

Spicy Rose Cocktail

Carola pamplemousse orange | confit de pétales de rose | gin | gingembre fraîchement râpé | glace pillée | gousse cardamome | jus de citron | jus de pamplemousse rose fraîchement pressé
  Cuisine Addict

2 

Filet de julienne exotique

ail | curcuma | Filet de julienne | gingembre râpé | gousse de cardamome | huile d'olive | jus de citron | lait de coco | oignon | persil plat | piment de Cayenne | sel | tomates
  A vos assiettes

6  

Poire croquante & craquante

Badianes | Beurre | Cannelle | Caramel | Cardamome | Clous de girofle | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile de friture | Noix de pécan | Poire | Pralin | Sucre
  Chefclub

7 

Curry Massaman

Aubergines thailandaises | Basilic thaï | Bâton(s) de cannelle | Bâton(s) de citronnelle | Cacahuète(s) | Capsule(s) de cardamome verte | Clou(s) de girofle | Coriandre en grain | Crème de coco | Echalote(s) | Feuille(s) de citronnier | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Lait de coco non sucré | Oignon(s) nouveau(x) | Pâte de tamarin | Piment(s) rouge(s) | Pomme(s) de terre à chair ferme | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin
  Atelier des chefs

8 

Réduction de vin rouge façon sangria

Cannelle | Cardamome | Citron | Gousse de vanille | Orange | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

9 

Pruneaux aux épices et agrumes

Badianes | Cardamome | Gousse de vanille | Orange | Pruneaux | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

10 

Pomme rôtie au muscovado

Beurre demi-sel | Cannelle | Cardamome | Eau | Fèves | Gingembre | Gousse de vanille | Sucre
  Atelier des chefs

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