gnocchi feta champignon
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Avocado toast au kiwi de France
Avocat | Champignon de Paris | Citron | Grenade | Kiwi | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
A vos assiettes
Saumon Wellington
Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Pâtes automnales aux champignons
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Farfalles | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel
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Des roulés de lasagnes au reblochon
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Lardons | Lasagnes | Oignon | Pâtes | Poivre | Reblochon | Sel
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Farine de maïs en gnocchi polenta crémeuse et crème de coques
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Coques | Coriandre | Crème | Farine de maïs | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Blanquette de poulet au bleu d'Auvergne !
Ail | Beurre | Bleu | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Echalotes | Poularde
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Poulet crémeux aux champignons
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Cuisse de poulet | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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Gratin de rigatoni au poulet et aux champignons
Champignon de Paris | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Fromage râpé | Grains de maïs | Lait | Poivre | Rigatoni | Sel
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Gratin de gnocchi aux saucisses
Chair à saucisse | Coulis de tomate | Gnocchi | Gruyère | Mozzarella | Oignon | Poivre
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Blanquette de veau aux légumes
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Eau | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Veau | Vin blanc
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