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gnocchi di stasio

 
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Lasagnes de légumes d'été
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Lasagnes de légumes d'été


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Courgette | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Mozzarella | Origan | Parmesan | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Sucre
  A vos assiettes
Pizza Regina
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Pizza Regina


Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Emmental | Farine | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Origan | Pâte à pizza | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Aubergines farcies
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Aubergines farcies


Aubergine | Beurre | Ciboulette | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Tomate cerise | Tomme
  Marmiton
Pâte bolognaise Mac   cheese
144  

Pâte bolognaise Mac & cheese


Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Cheddar | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Macaroni | Mozzarella | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Sel | Vin rouge
  Tastemade
Mac N Cheese façon soupe à l #x27 oignon
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Mac N Cheese façon soupe à l'oignon


Ail | Baguette | Beurre | Bouillon de boeuf | Brandy | Comté | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Macaroni | Moutarde | Mozzarella | Oignon | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vin blanc
  Tastemade
Lasagne verte
146  

Lasagne verte


Ail | Beurre | Céleri | Courgette | Epinard | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pignons | Poireau | Poivre | Sel
  Tastemade
Variation autour de la tomate mozzarella kefta au cumin et chips de pain
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Variation autour de la tomate-mozzarella kefta au cumin et chips de pain


Agar-agar | Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Crème | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Lasagnes classiques
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Lasagnes classiques


Basilic | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Maïzena | Mozzarella | Oignon | Pâtes | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Viande hachée
  750g
Raviolis de pommes de terre farcis au chèvre betterave et roquette
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Raviolis de pommes de terre farcis au chèvre betterave et roquette


Betterave | Beurre demi-sel | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farce | Farine T55 | Gnocchi | Gros sel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Zeste d’orange
  750g
Lasagne de Morue
150 

Lasagne de Morue


Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Crevettes | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Morue | Moutarde | Mozzarella | Muscade | Oignon | Paprika | Sel | Tomate
  750g
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