gnocchi accompagnement poulet
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Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle & Vire
Ciboulette | Crème | Fleur de sel | Fromage | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Noix | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poulet "Mole Poblano" au chocolat en papillote
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Orange | Piment | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs
Poulet tikka
Ail | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Pâte de piment | Poivre | Sel | Yaourt
Atelier des chefs
Fricassée de poulet aux oignons boulgour en taboulé
Ail | Boulgour | Citron | Concombre | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Risotto estival
Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Nuggets de poulet du dimanche soir
Basilic | Chapelure | Citron | Escalope de poulet | Huile | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
Marmiton
Royal de couscous et légumes compotés
Côtelette(s) d agneau | Escalope(s) de poulet | Huile d olive | Légumes compotés pour Couscous Cassegrain | Merguez | Moulin à poivre | Sel fin
Atelier des chefs
Le Couscous
Ail | Beurre | Blé | Cannelle | Carotte | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Merguez | Navet | Oignon | Pâte de piment | Poireau | Pois chiches | Poivron vert | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
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