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Cassis | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Fruits au sirop | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre
A vos assiettes
Parfaits glacés aux fruits rouges
Cassis | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Fruits au sirop | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre
A vos assiettes
Marrons glacés
Eau | Gousse de vanille | Marrons | Sucre | Sucre glace
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Mousse au chocolat
Chocolat | Crème fraîche | Extrait de café | Jus de citron | Marrons glacés | Oeuf | Sel | Sucre fin
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Navets glacés
Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Eau | Navet | Sel | Sucre fin
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Filets de faisan au cidre et aux petits oignons glacés
Ananas | Beurre | Bouillon de viande | Cidre | Crème fraîche | Faisan | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym
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Porc au caramel et navets glacés
Ail | Filet mignon de porc | Graines de sésame | Oignon | Sauce soja | Sucre
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Bûche au mascarpone et à la crème de marrons
Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat au lait | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Thé | Vanille
A vos assiettes
Financiers au chocolat et aux marrons
Beurre demi-sel | Chocolat noir | Farine | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
A vos assiettes
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Truffes aux châtaignes
Amandes | Beurre | Cacao | Châtaignes | Chocolat | Chocolat noir | Marrons glacés | Pâtes | Terrine | Vermicelles
A vos assiettes
Paris-brest à la crème de marrons
Beurre | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Marrons glacés | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
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