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glace de viande

 
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Le veritable boulet a la liegeoise
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Le veritable boulet a la liegeoise


Ail | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Glace | Lait | Laurier | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Thym | Vinaigre
  Marmiton
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Boeuf salé glacé


Ail | Boeuf | Clous de girofle | Glace | Grains de maïs | Laurier | Moutarde | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Sirop | Thé
  Les Recettes du Jour
Boeuf glacé miel et moutarde
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Boeuf glacé miel et moutarde


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Coriandre | Gingembre | Huile | Miel | Moutarde | Sauce soja | Tournedos
  750g
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Tartare glacé façon temps des cerises


Boeuf | Câpres | Cerfeuil | Cerise | Coriandre | Cornichons | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Piquillos | Sel | Sorbet | Tabasco | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
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Smoothie de légumes glacé


Boeuf | Carotte | Céleri | Céleri branche | Citron vert | Glaçon | Jus de citron | Tomates pelées | Worcestershire sauce
  750g
Smoothie de legumes glace
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Smoothie de legumes glace


Boeuf | Carotte | Céleri | Céleri branche | Citron | Citron vert | Glaçon | Tomates pelées | Worcestershire sauce
  Marmiton
Pièce de boeuf glacée miel et moutarde.
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Pièce de boeuf glacée miel et moutarde.


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Coriandre | Huile | Miel | Moutarde | Persil | Sauce soja | Tournedos
  750g
Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde
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Tartare de boeuf en tuile de riz croustillante glace moutarde


Boeuf | Câpres | Curcuma | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Miel | Moutarde | Parmesan | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  Marmiton
Pavé de boeuf potatoes maison et asperge glacé
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Pavé de boeuf potatoes maison et asperge glacé


Asperges blanches | Beurre | Boeuf | Herbes de Provence | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Salade de Poulet Fermier d'Auvergne Tagliatelles de légumes d'été en ratatouille servies glacées
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Salade de Poulet Fermier d'Auvergne Tagliatelles de légumes d'été en ratatouille servies glacées


Ail | Aubergine | Bouquet garni | Courgette | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de colza | Jus d’orange | Légumes | Mesclun | Miel | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomates concassées | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Elle à table
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