glace de poisson
Recettes web 11 à 12 sur 12
Mini menu italien, gnocchi de butternut aux gambas et verrines de ricotta, comme une cassata
Beurre | Beurre demi-sel | Biscuits à la cuillère | Butternut | Cannelle | Chocolat noir | Courge | Eau | Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Farine T55 | Fumet de poisson | Gambas | Gnocchi | Muscade | Pistache | Pomme de terre | Ricotta | Sauge | Sel | Sucre glace
750g
Mousse de poires sur biscuit aux noisettes et poires caramélisées
Crème | Eau | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poire | Poisson | Sucre | Sucre glace | Sucre roux
Cuisineaz
+ glace de poisson
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