glace de canard
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Magret en salade tiède au chou
Beurre | Chou | Eau | Glaçon | Huile de noix | Lard fumé | Magret | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Pomme gala, foie gras, sauce flambée, marrons glacés et café
Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
Cuisineaz
Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés, gelée de cassis
Agar-agar | Beurre | Cassis | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Marrons glacés | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Cuisineaz
Velouté de châtaignes et glace au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
750g
10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie gras Glace aux marrons Marrons glacés Sauce Salade Velouté Crumble Fenouil ... Gelée de cassis Choux Glace au caramel Salade de magret Crème au caramel Café Pâté Salade de chou Glace au café Sauce crème Croûte Salade tiède Velouté de châtaignes Sauce caramel Pâté en croûte Pêche Pommes Velouté glacé Crumble salé Pâté de foie Crème glacée
Glace au foie gras
Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
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Pêche au canards
Amandes | Chocolat | Colorant | Colorant vert | Farine | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Orange | Pâtes | Réglisse | Sucre | Sucre glace
magicmaman
Crumble de fenouil, crème glacée de foie gras aux éclats de cacahuètes et sauce au caramel salé
Beurre | Cacahuètes | Crème liquide | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre
750g
+ glace de canard
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