glace de canard
Recettes web 11 à 20 sur 40
11
Champagne | Cognac | Glace | Magret de canard | Poire | Poivre | Safran | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Magret de canard aux poires
Champagne | Cognac | Glace | Magret de canard | Poire | Poivre | Safran | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Émincés de magrets de canard aux champignons, coulis au porto
Beurre | Chanterelles | Echalotes | Estragon | Glace | Magret de canard | Pleurote | Pomme de terre | Porto | Shiitake | Sucre | Viande
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13
Ail | Aromate | Artichaut | Beurre | Canard | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sucre glace | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Lobe de foie gras de canard, artichaut et oignon confit
Ail | Aromate | Artichaut | Beurre | Canard | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sucre glace | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
14
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
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15
Canard | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Filet de canard laqué, navet glacé au miel et jus d'orange
Canard | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
16
Colorant | Eau | Fleur de sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron Ă l'orange et magret de canard
Colorant | Eau | Fleur de sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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17
Citron | Eau | Glace | Huile | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Thé
Les Recettes du Jour
Canard braisé et sa sauce au sirop d'érable
Citron | Eau | Glace | Huile | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Thé
Les Recettes du Jour
Magret de canard avec sauce aux framboises
Ail | Beurre | Echalotes | Estragon | Framboises | Glace | Huile d’olive | Jus de pommes | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
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Canard rôti de noël
Armagnac | Beurre | Canard | Clémentines | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Sucre glace
Cuisineaz
20
Coques | Crème de marron | Farine de châtaigne | Magret de canard | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Macarons chataignes et magrets de canard fumes
Coques | Crème de marron | Farine de châtaigne | Magret de canard | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
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+ glace de canard
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