glace de canard
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Macarons au foie gras et au figue
Confiture | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Macaron au confiture de poire
Confiture | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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113
Beurre | Cannelle | Colorant | Foie gras | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique | Xérès
Cuisineaz
Macarons cannelle et foie gras
Beurre | Cannelle | Colorant | Foie gras | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique | Xérès
Cuisineaz
114
Ail | Beurre | Ciboulette | Confiture | Crème | Eau | Farine | Foie gras | Fromage blanc | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sel | Semoule | Sucre fin | Sucre glace | Tarama | Thym
750g
Trilogie en trompe l'oeil
Ail | Beurre | Ciboulette | Confiture | Crème | Eau | Farine | Foie gras | Fromage blanc | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sel | Semoule | Sucre fin | Sucre glace | Tarama | Thym
750g
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Foie gras Macaron Figue Confit Confiture Pain d'épice Poires Poulet farci ... Confiture de figues Tatin de foie gras Polenta Trilogie Farce Confiture de poires
Tatin au foie gras
Beurre | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf | Persil | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines
Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Macarons foie gras et figues
Confiture | Eau | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Macarons au pain d'épices foie gras et confiture de figues
Colorant | Confiture | Figues | Foie gras | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
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Macarons au foie gras et à la figue
Amidon | Confiture | Figues | Foie gras | Macaron | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
120
Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Macarons au foie gras et pain d'épices
Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
+ glace de canard
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