girolles

313  

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette

Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g

314 

Gratin de macaronis aux girolles et au fromage à raclette

Beurre | Crème liquide | Fond de veau | Fromage | Girolle | Lait | Macaroni | Muscade | Poivre | Raclette | Rôti de veau | Sel
  750g

315  

Girolles à la crème

Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Girolle | Huile | Persil | Poivre | Sel
  750g

316  

Fricassée de poulet fermier des landes aux girolles

Beurre | Crème | Cuisse de poulet | Fond de volaille | Girolle | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon
  750g

317 

Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles

Beurre | Cerfeuil | Cumin | Escalope de poulet | Girolle | Marrons | Poivre | Sel
  750g

318 

Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles

Beurre | Cerfeuil | Cumin | Escalope de poulet | Girolle | Marrons | Poivre | Sel
  750g

319 

Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles

Crème liquide | Eau | Foie gras | Girolle | Riz | Vin blanc
  750g

320 

Filets de rougets et fricassée de girolles

Champignons | Chanterelles | Echalotes | Girolle | Huile | Os à moelle | Poivre | Rouget barbet | Sel | Vin
  750g

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