girolles
Recettes web 301 à 310 sur 884
Tempura d'escargots, pistou de persil, purée de cocos blancs et girolles sautés
Ail | Coco de Paimpol | Eau | Escargots | Farine | Fleur de sel | Girolle | Glaçon | Huile d’olive | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
750g
Soupe de choux fleurs aux girolles et huile de truffe blanche
Bouillon de volaille | Chou-fleur | Coriandre | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
750g
Sauté de porc aux girolles et cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Fond de veau | Girolle | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
750g
Sauce aux girolles
Beurre | Echalotes | Fond brun | Girolle | Jus de citron | Persil | Vin blanc
750g
Salade tiède de légumes, girolles et magret fumé
Carotte | Girolle | Haricots verts | Huile | Huile de noix | Magret | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Xérès
750g
Saint jacques sur lit de girolles et sa petite sauce au foie gras
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème légère | Foie gras | Girolle | Poivre | Saint-Jacques
750g
Sablé au nori et parmesan, girolles poêlées sur un miroir de poulet au sésame
Agar-agar | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Farine | Feuilles de nori | Girolle | Oeuf (jaune) | Parmesan | Sésame
750g
Rôti de veau aux girolles
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Girolle | Lard fumé | Lardons | Pâtes | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sauge | Sel
750g
Risotto aux girolles
Beurre | Bouillon | Echalotes | Girolle | Huile de noix | Mascarpone | Noisettes | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Quasi de porc forestière en croûte de noisette, girolles poêlées, parfum de verveine
Chapelure | Crème liquide | Girolle | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Porc | Verveine
750g
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