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Fricassée de poulet fermier des landes aux girolles
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Fricassée de poulet fermier des landes aux girolles


Beurre | Crème | Cuisse de poulet | Fond de volaille | Girolle | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon
  750g
Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles
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Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles


Beurre | Cerfeuil | Cumin | Escalope de poulet | Girolle | Marrons | Poivre | Sel
  750g
Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles
173 

Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles


Beurre | Cerfeuil | Cumin | Escalope de poulet | Girolle | Marrons | Poivre | Sel
  750g
174 

Saumon aux girolles


carotte | champagne | crème fraîche | échalotes | fumet de poisson | persil | Saumon aux girolles
  Cuisine & mets
Omelette aux shiitakés  ou aux girolles
176 

Omelette aux shiitakés, ou aux girolles


  Tambouille ... tout !
Omelette soufflee aux girolles
177 

Omelette soufflee aux girolles


  La vie de Choupette
Quasi de veau girolles et épinards au parmesan
180 

Quasi de veau girolles et épinards au parmesan


Beurre doux | Crème liquide entière | Échalote | épinards | girolles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | parmesan | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Quasi de veau | Sel fin
  Atelier des chefs
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