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Chapon aux marrons et aux champignons
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Chapon aux marrons et aux champignons


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chapon | Girolle | Huile | Marrons | Persil | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Salade de magret aux girolles et pommes
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Salade de magret aux girolles et pommes


Beurre | Cerfeuil | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Xérès
  Elle Ă  table
Crozotto de girolles au jambon et beaufort
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Crozotto de girolles au jambon et beaufort


Beaufort | Beurre | Crozets | Eau | Fromage | Girolle | Jambon | Lait | Pâtes | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Crème de foie gras aux girolles
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Crème de foie gras aux girolles


Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Porto
  Cuisine Actuelle
Blanquette de poulet aux gambas
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Blanquette de poulet aux gambas


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Cuisse de poulet | Estragon | Farine | Gambas | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Blanc manger aux girolles
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Blanc-manger aux girolles


Beurre | Girolle | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Terrine de lentilles corail au saumon fumé et noisettes
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Terrine de lentilles corail au saumon fumé et noisettes


5 baies | Ail | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Feuilles de gélatine | Girolle | Huile d’olive | Lentilles | Noisettes | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
  aufeminin cuisine
Risotto crèmeux aux champignons des bois
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Risotto crèmeux aux champignons des bois


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Eau | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Fricassée de girolles et noisettes en amuse bouche
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Fricassée de girolles et noisettes en amuse-bouche


Chapelure | Crème liquide | Girolle | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
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Lapin aux girolles et Ă  l'armagnac


Ail | Armagnac | Echalotes | Foie | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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