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Choucroute alsacienne garnie
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Choucroute alsacienne garnie


Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Genièvre | Jarret de porc | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse de Strasbourg | Saucisson à cuire
  Madame Figaro Cuisine
Langue de boeuf sauce piquante à la tomate
942 

Langue de boeuf sauce piquante à la tomate


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cornichons | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine
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Daube de sanglier à la varoise


ail | barde de lard | brin de sarriette | carottes | céleri | clous de girofle | couenne de porc | feuilles de laurier | genièvre | gros sel | huile d'olive | oignons | persil plat | poivre mignonette | poivre noir | sanglier | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
  Marmiton
Pain d'épices
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Pain d'épices


Badianes | Beurre | Cannelle | Châtaignes | Clous de girofle | Farine | Gelée | Gingembre | Lait | Levure chimique | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Sel | Vergeoise brune
  A vos assiettes
Joues de boeuf et frites rustiques
945  

Joues de boeuf et frites rustiques


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Tastemade
Beignets de citrouille aux épices  beignets pumpkin spice
946  

Beignets de citrouille aux épices (beignets pumpkin spice)


Bicarbonate | Cannelle | Citrouille | Clous de girofle | Farine | Gingembre | Huile de friture | Lait | Levure | Muscade | Purée | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Tastemade
Tripes à la mode de Caen
947 

Tripes à la mode de Caen


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Calvados | Cidre | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tripes
  Atelier des chefs
Jambon de Noël
948 

Jambon de Noël


Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Crème | Eau | Huile d’olive | Jambon | Jus d’orange | Laurier | Miel | Muscade | Oignon | Orange | Poivre | Rôti | Sel
  Marmiton
Futomaki pot au feu
949 

Futomaki pot-au-feu


Ail | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Raifort | Riz | Vinaigre
  Atelier des chefs
950 

Pilon de volaille et ses lentilles au lard fumé et persil plat


Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Eau | Fleur de sel | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Thym
  Atelier des chefs
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