gingembre frais

11 

Maki de volaille fermière marinée au soja riz gingembre et coriandre Tanoshi

Coriandre hachée | Feuilles de nori TANOSHI | Gingembre frais | Gingembre mariné haché TANOSHI | Riz japonais TANOSHI | Roquette | Sauce soja sucrée TANOSHI | Sel | Sucre | Suprême de poulet fermier | Tapis à maki (natte de bambou) | Vinaigre de riz
  A vos assiettes

12 

Bûche kiwis de l'Adour crémeux chocolat blanc gingembre

Beurre | Chocolat blanc | Citron jaune | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gingembre confit | Gingembre frais | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Kiwis de l'Adour | Lait | Oeufs | Orange | Poudre d'amande | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace
  magicmaman

13 

Cuisses de poulet laquées au miel épicé et chutney maison de pommes aux 3 gingembres sur riz parfumé

Ail | Cassonade | Citron | Cuisses de poulet | Curry en poudre | Epices tandoori | Gingembre au vinaigre | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Miel liquide | Oignons | Pommes | Purée de piment | Raisins secs | Sauce pour nems | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre au miel | Vinaigre de cidre
  Elle à table

14  

Soupe de poireaux aux épices

Coriandre (frais) | Curcuma (poudre) | Curry (poudre) | Gingembre (frais) | Lait de coco | Poireau | Pommes de terre
  Jow

15 

Filet de Colin vinaigrette balsamique au gingembre

ciboulette | Filets de Colin d'Alaska | gingembre frais | huile d'olive | huile de sésame | jus de citron | poivre | sel | vinaigre balsamique
  Findus

16  

Salade saumon mangue avocat

Avocat | Citron vert | Epinard (frais) | Gingembre (frais) | Graines de sésame | Mangue | Sauce soja salée | Saumon (fumé)
  Jow

17  

Riz sauté à l'ail

Ail | Coriandre (frais) | Gingembre (frais) | Graines de sésame | Riz
  Jow

18  

Poulet Bang Bang

Citron jaune | Coriandre frais | Gingembre frais | Oignon rouge | Poulet | Salade Romaine | Sauce soja salée
  Jow

19  

Dahl lentilles gingembre coco

Ail | Curry (poudre) | Gingembre (frais) | Lait de coco | Lentilles corail | Oignon jaune
  Jow

20 

Velouté de châtaignes - Cyril Lignac

Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites sous vide | Copeaux de châtaignes cuites | Crème liquide | Crème montée ferme | Gingembre | Gingembre frais | Poivre du moulin | Sel fin | Sobaccha (sarrasin japonais)
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