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gingembre confit

 
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Boeuf croustillant à l'orange
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Boeuf croustillant à l'orange


Ail | Bœuf | Dim sum | Faux-filet | Fécule de maïs | Gingembre | Légumes | Nouilles | Œuf | Oignons verts | Orange | Pâte de haricots fermentés du Sichuan | Porc | Poulet | Riz | Sambal oelek | Sauce hoisin | Sauces | Soupes | Sucre roux | Vin shaoxing | Vinaigre de riz
  Marc Winer
Recette tahitienne   Le Chao men
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Recette tahitienne - Le Chao men


Ail | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Crevettes | Gingembre | Huîtres | Légumes | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sel | Viande
  750g
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Les goujonnettes de bar en aigre-doux au Sirop de Liège


Bain de friture | Bar | Chapelure | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile | Huîtres | Légumes | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sirop | Vinaigre
  Cuisineaz
Le wok aux émincés de magret et légumes du pays du soleil levant
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Le wok aux émincés de magret et légumes du pays du soleil levant


Brocoli | Carotte | Cives | Courgette | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja
  A vos assiettes
Christmas pudding
525  

Christmas pudding


Amandes | Beurre | Brandy | Cannelle | Cassonade | Chapelure | Cognac | Farine | Fruits confits | Gingembre | Lait | Levure | Muscade | Oeuf | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre roux
  750g
Poulet épicé croustillant  Cyril Lignac
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Poulet épicé croustillant (Cyril Lignac)


5 épices | Ail | Eau | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile de friture | Huîtres | Légumes | Maïzena | Miel | Oeuf (blanc) | Riz | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Cari de foies de lotte aux salicornes
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Cari de foies de lotte aux salicornes


Ail | Curcuma | Eau | Farine | Foie | Gingembre | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Salicornes | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
  Supertoinette
Roule Koft 1
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Roule Koft 1


Cheddar | Coriandre | Cumin | Fromage râpé | Gingembre | Légumes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel | Viande hachée
  750g
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Le mille saveurs de Noël


Banane | Beurre | Farine | Fruits confits | Gingembre | Jus d’orange | Levure chimique | Mûres | Muscade | Noix de pécan | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
  750g
Coquilles saint jacques façon chinoise
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Coquilles saint-jacques façon chinoise


Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Germes de soja | Gingembre | Haricots verts | Légumes | Marinade | Miel | Oignon | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin
  Supertoinette
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gingembre confit

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