gingembre au vinaigre

31 

Boulettes de saumon gingembre et coriandre tagliatelle fraîche

Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

32 

Tartare de saumon mariné aux baies roses & Gingembre Basmati parfumé Comptoir de Pondichery

Baies rose | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Riz | Sarriette | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre de riz
  Cuisine Addict

33 

Cabillaud poché à la citronnelle râpé de vitelottes vierge citron vert-gingembre

Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Oignon rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

34 

Salade de queue de boeuf gingembre et orange

Ail | Carotte | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Queue de boeuf | Roquette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

36 

Magret de canard mangue-passion écrasée de pommes de terre au gingembre

Beurre | Fruit de la passion | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

37 

Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais

Baies rose | Beurre | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

38 

Caille à l'orange croquettes de pommes de terre au gingembre

Beurre | Caille | Chapelure | Eau | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs

40 

Sushi de thon rouge sauce Chicorée Leroux® et gingembre

Chicorée | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Oseille | Riz | Sésame | Sucre | Thon | Vinaigre
  Cuisineaz

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