gigue de biche en cocotte

131 

Lotte rôtie et piquée au chorizo coulis de ratatouille et cocotte méridionale

  Atelier des chefs

132 

Volaille entière en cocotte de foin

  Atelier des chefs

133 

Râble de lapin en cocotte pêches rôties à la fleur de thym

Ail | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lapin | Pêche | Poivre | Thym
  Atelier des chefs

134 

Blanquette de veau aux pommes de terre à la Cocotte-Minute

Ail | Aromate | Beurre | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
  Atelier des chefs

135  

Cocotte d'agneau Pascal

Agneau | Beurre | Carotte | Epaule | Fond de veau | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs

136 

Rôti de biche sauce grand veneur purée de panais sautée de champignons des bois

  Atelier des chefs

137 

Pavé de biche façon Rossini écrasée de légumes oubliés aux fruits secs

  Atelier des chefs

138 

Oeuf cocotte au caviar d'aquitaine

  Dorian cuisine.com

139 

Pain en cocotte choconoisettes

  Dorian cuisine.com

140 

P'tit cochon couché dans les champs en cocotte

  Dorian cuisine.com

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