gigot de chevreuil mariné au vin blanc
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15 à 20 ingrédients Sauce Mouton Baeckeoffe Fondue Farce Râble de lièvre Terrine de canard Soupe de pommes de terre ... Sauce piquante Poitrine de veau farcie Tourte Sauce crémeuse Soupe de poisson Langue Sauce crème Merlan Soupe aux pois Rôti Fruits de mer Légumes
Recettes web 941 à 950 sur 203585
Soupe de poisson et fruits de mer aux pommes de terres (entrée)
Ail | Cabillaud | Crevettes | Fruits de mer | Huile d’olive | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Piment | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
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Langues de mouton sauce piquante (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Cornichons | Echalotes | Farine | Langue | Laurier | Mouton | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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943
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farine | Huile | Laurier | Lièvre | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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Râble de lièvre rôti, sauce crémeuse
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farine | Huile | Laurier | Lièvre | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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944
Ail | Beurre | Bouquet garni | Colin | Congre | Daurade | Eau | Grondin | Lotte | Merlu | Mullet | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Cotriade bretonne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Colin | Congre | Daurade | Eau | Grondin | Lotte | Merlu | Mullet | Oignon | Pain | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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945
Beurre | Clous de girofle | Eau-de-vie | Farce | Farine | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Porc | Quatre-épices | Thym | Veau | Vin blanc
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Tourte de pâques berrichonne
Beurre | Clous de girofle | Eau-de-vie | Farce | Farine | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Porc | Quatre-épices | Thym | Veau | Vin blanc
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946
Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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Quenelles de merlan sauce langoustines
Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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947
Ail | Amandes | Beurre | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Poitrine de veau farcie aux légumes verts
Ail | Amandes | Beurre | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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948
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Court bouillon | Crème fraîche | Eau | Muscat | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sauterne | Sel | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
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Saumon poché à la fondue de poureaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Court bouillon | Crème fraîche | Eau | Muscat | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sauterne | Sel | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
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949
Ail | Canard | Carotte | Cognac | Eau | Herbe | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Porc | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc
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Terrine de canard pistachée
Ail | Canard | Carotte | Cognac | Eau | Herbe | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Porc | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc
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950
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
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Baeckeoffe alsacien
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
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+ gigot de chevreuil mariné au vin blanc
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