gigot de chevreau au four cuisson lente
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Sauce Chocolat Poireaux Dinde de Noël Sauce au chocolat Soupe au potiron Confit de canard Curry ... Coquille Saint-Jacques Champignon Blanc de dinde Pomme de terre Moule Coco Galette Figues farcies Citrouille Parmentier Potage Fricassé Sauce curry Dinde farcie Accras Muffins au chocolat Cocotte Boudin blanc Parmentier de canard Langoustines
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Fricassée de coquilles saint-jacques
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
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Nem de langoustines et sa sauce curry
Ail | Citron vert | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sauce soja
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Parmentier de canard confit en cocotte
Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
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Soupe de potiron aux moules
Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d'olive | Moules | Oignons | Pastis | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
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Galettes aux poireaux et champignons
blanc de poireau | champignon de Paris | crème fraîche | huile d'olive | lardons fumés | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | poivre | sel
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Accras de citrouille
Cayenne | Citron vert | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Levure chimique | Oeufs | Potiron
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Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues
beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
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Potage de pommes de terre
Beurre | Blanc de poireau | Crème fraîche | Eau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Sauce au chocolat blanc
Chocolat de couverture blanc Zéphyr | Crème fraîche
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Coffret d’épices gravé
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Muffins au chocolat
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat de couverture au lait Ghana à 40% | Crème fraîche | Farine type 55 | Fécule de pomme de terre ou Maïzena | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre roux
Meilleur du Chef
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