gigot 7 heures recette de joel robuchon
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Agneau | Asperges | Calvados | Cèpes | Crème | Flageolet | Gigot | Glace | Pain de mie | Petits pois | Pomme | Purée | Veau | Viande
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Gigot d'agneau Ă la Normande
Agneau | Asperges | Calvados | Cèpes | Crème | Flageolet | Gigot | Glace | Pain de mie | Petits pois | Pomme | Purée | Veau | Viande
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Fondue au vin rouge
Agneau | Beurre | Bouillon de boeuf | Ciboulette | Crème | Eau | Farine | Gigot | Graines de sésame | Huile d’olive | Menthe | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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Gigot d'agneau au thym
Agneau | Ail | Beurre | Gigot | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym
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Brochettes d'agneau aux échalotes façon marocaine
Agneau | Cumin | Echalotes | Epaule | Gigot | Huile d’arachide | Lard fumé | Poivre | Sel
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Tranches de gigot aux carottes
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Courgette spaghetti au coulis de pignons de pin
Basilic | Beurre | Coulis | Courge spaghetti | Courgette | Eau | Gigot | Haricots verts | Oignon rouge | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel
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Massamam d'agneau revisité
Agneau | Coriandre | Crème liquide | Curry | Eau | Gigot | Gingembre | Huile | Laurier | Noix de coco | Nuoc mam | Oignon | Pomme de terre | Poudre de coco | Sucre fin
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Autruche et agneau en civet
Agneau | Autruche | Beurre | Champignon de Paris | Chorizo | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Noix de cajou | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Romarin | Sarriette | Saucisse | Sauge | Sel | Thym | Vin
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Gigot au thym
Agneau | Ail | Eau | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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