gelee d orange

163 

Biscuit citron, gelée au café cardamome et fine feuille de lait en poudre à l’eau de fleur d’oranger

  A vos assiettes

164 

Tarte aux framboises et à l'orange

Crème fraîche | Framboises | Gelée de framboises | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Cuisineaz

165 

Faisan à la choucroute

Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Coing | Couenne | Faisan | Fond de volaille | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  Cuisineaz

167 

Terrine de canard noisettes/pistaches

Ail | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Gelée | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Zeste d’orange
  Notrefamille.com

168 

Blinis sucrés aux figues (accompagnement)

Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Figues | Fromage blanc | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Levure | Menthe | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Zeste d’orange
  Notrefamille.com

169 

Magret au foie gras et aux brocolis

Brocoli | Carotte | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Fond de veau | Fruits confits | Gelée | Laurier | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
  Supertoinette

170 

Tartelettes chaudes aux cerises et glace à la vanille (dessert)

Amandes | Beurre | Cerise | Farine | Gelée | Glace | Gousse de vanille | Kirsch | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Pâtes | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
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