gele de groseille

41 

Vin de groseille (boisson)

Cassis | Eau | Groseilles | Sucre
  Notrefamille.com

45 

Tarte rhubarbe / groseille

Beurre | Crème fraîche | Farine | Groseilles | Levure | Oeuf | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  750g

46 

Tarte muscat du ventoux aop, meringue italienne et gelee de groseille

Beurre | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Muscat | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à tarte | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Tarte
  750g

47  

Mousse groseille

Amandes | Crème | Feuilles de gélatine | Groseilles | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  750g

48 

Épaule de chevreuil sauce groseille

Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Epaule | Gelée | Groseilles | Lardons | Poivre | Sel
  750g

49 

Entremet à la mousse de groseille

Beurre | Crème | Feuilles de gélatine | Fruit | Groseilles | Purée | Sucre glace
  750g

50 

Croustillants de maroilles et noix à la gelée de groseille

Beurre | Feuilles de bricks | Gelée | Groseilles | Maroilles | Noix | Pastis | Poivre
  750g

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