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gelée de groseille

 
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Cuisses de canard sauce grand veneur
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Cuisses de canard sauce grand veneur


baies roses | beurre | bouquet garni | carottes | céleri | cuisses de canard | gelée de groseille | huile | Maïzena | poivre | potiron | sel | sucre | vin rouge | vinaigre
  Marie Claire
Le boeuf bourguignon   Philippe Etchebest
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Le boeuf bourguignon - Philippe Etchebest


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Farine | Fond de boeuf ou eau | Gelée de groseille | Huile de tournesol | Laurier frais | Mûres fraîches ou myrtilles | Oignons | Paleron de boeuf | Poivre | Poivre mignonnette | Sel | Sucre en poudre | Thym frais | Vin rouge
  Philippe Etchebest
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Canards sauvages à la normande


Ail | Beurre | Canards sauvages | Citron | Fond brun | Gelée de groseille | Poivre | Pommes douces | Sel | Sucre glace | Vinaigre
  magicmaman
Mousse aux fruits rouges
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Mousse aux fruits rouges


Citron | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboise | Gelée de groseille | Sucre | Sucre glace
  magicmaman
Petits flans aux groseilles
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Petits flans aux groseilles


Beurre | Crème de violette | Farine | Gelée de groseille | Groseilles | Mascarpone | Œufs | Sucre | Sucre glace
  Avantages
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Tarte glacée aux pêches


Crème liquide | Gelée de groseille | Glace à la vanille | Grenadine | Pêches | Sucre | Sucre vanillé
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pain perdu gratiné
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Pain perdu gratiné


Beurre ramolli (+ 20 g) | Gousse de vanille | Jaunes | Lait | Oeufs entiers | Pain de mie (ou de pain brioché) | Pot de gelée de groseille | Sucre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mousse Fruits et Chocolat
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Mousse Fruits et Chocolat


Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Cocktail de fruits | Crème liquide | Gelée de groseille
  magicmaman
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gelée de groseille

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