gelée de cassis
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Bûche chocolat et cassis
beurre fondu | blancs d’oeufs | cacao | chocolat noir | crème de cassis | crème liquide | farine tamisée | gelée de cassis | oeufs | pâtes de fruits au cassis | poudre d amandes | sucre en poudre | sucre glace | violettes cristallisées
Cuisine Actuelle
2
Cassis | Citron | Gelée | Graisse de canard | Magret de canard | Matière grasse | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Magret de Canard à la gelée de Cassis au Citron
Cassis | Citron | Gelée | Graisse de canard | Magret de canard | Matière grasse | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Parfait glacé à la Gelée de Cassis Bonne Maman
Cassis | Crème liquide | Eau | Gelée | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
750g
4
Ail | Beurre | Cassis | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Gelée | Oeuf | Quatre-épices | Sel | Vin de Bourgogne | Vinaigre
750g
Oeufs meurette au crémant de Bourgogne mouillettes de pain d'épices et gelée de cassis
Ail | Beurre | Cassis | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Gelée | Oeuf | Quatre-épices | Sel | Vin de Bourgogne | Vinaigre
750g
Makis cacaotés à la mousse de lemon curd gelée de cassis
Agar-agar | Cacao | Cassis | Coulis | Crème liquide | Farine | Lait | Lemon curd | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
750g
Bouchon de foie de volaille gelée de cassis
Beurre | Canard | Cassis | Confiture | Crème | Foie de volaille | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
+ gelée de cassis
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