gateau rose de tata francine
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Vidéo + de 20 ingrédients Gratin Crème Crêpes Farce Sauce Agneau Timbale Lapin farci ... Crêpes gratinées Tripes Chapon Filet Sauté Osso bucco de dinde Roulé de poulet Chapon farci Roquefort Bolognaise Gratin de poulet Osso buco Chevreuil Légumes Crêpes roulées
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Lapin farci aux tagliatelles (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Chair à saucisse | Farine | Jambon | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate | Vin blanc
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612
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
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Chapon farci forestier
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
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613
Agneau | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Estragon | Farine | Gros sel | Laurier | Menthe | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Sauté d'agneau à la crème parfumée
Agneau | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Estragon | Farine | Gros sel | Laurier | Menthe | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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614
Ail | Beurre | Bière | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Coulis de tomate | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Viande hachée
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Crêpes gratinées à la bolognaise
Ail | Beurre | Bière | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Coulis de tomate | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Viande hachée
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Timbale de pâtes
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Emmental | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Viande hachée
750g
Roquefort papillon en pain et crème, petits légumes de printemps
Bouillon de volaille | Carotte | Céréales | Courgette | Crème | Curry | Eau | Farine | Fenouil | Fèves | Gingembre | Haricots | Huile d’olive | Légumes | Levure | Miel | Pain | Petits pois | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Osso bucco de dinde
Ail | Boeuf | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Dinde | Farine | Huile d’olive | Jus d’orange | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Tomate
750g
La recette des tripes à la mode de caen
Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
750g
Gratin de crêpes roulées au poulet
Ail | Béchamel | Beurre | Champignons | Crème liquide | Curcuma | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Fromage râpé | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tartine | Tomate
750g
Filet de chevreuil, sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
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