gateau invisible pommes cyril lignac
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Velouté Gigot d'agneau Veau Marengo Canard Sauté Crumble salé Chips ... Hachis Parmentier Salade de pommes de terre Épinards Galettes de pommes de terre Potimarron Velouté d'épinards Sauté de veau Gnocchi
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Canard au poivre vert - Cyril Lignac
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraiche épaisse | Crème liquide entière | Échalotes | Huile | Lait entier | Magrets de canard | Moutarde de Meaux | Poivre vert sec | Pommes de terre | Porto rouge
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Crumble d'été salé - Cyril Lignac
ail | aubergines | beurre | beurre demi sel | courgettes | eau | farine de riz | lardons | oignons | pommes de terre de Noirmoutier | poudre d'amande | romarin | sucre | tomates | tomates coeur de boeuf
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Hachis parmentier encore meilleur réchauffé - Cyril Lignac
beurre | carotte | champignon | chapelure | cuisses de canard confites | graisse de canard | oignon | pommes de terre | tomates
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Gant et maniques
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Gigot d'agneau - Cyril Lignac
Agneau de lait | Ail nouveau | Beurre | Carottes | Citron | Épices tandoori | Huile | Navets | Petits oignons | Pommes de terre | Pommes de terre de Noirmoutier | Sarriette | Vin blanc
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Gnocchis au potimarron - Cyril Lignac
beurre demi-sel | bouillon de volaille | coeur de burrata | crème liquide | farine | graines de courge | jaunes d'oeuf | laitue | parmesan râpé | poivre du moulin | pommes de terre | potimarron | sel fin
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Galettes de pommes de terre - Cyril Lignac
Beurre | Céleri rave | Huile d'olive | Lard | Parmesan | Pommes de terre
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Salade de pommes de terre - Cyril Lignac
Ciboulette | Fleur de sel | Haricots verts | Mayonnaise | Olives | Pommes de terre | Thon | Tomates | Vinaigrette (Moutarde. vinaigre balsamique. huile de pépins de raisin. eau chaude)
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Velouté d'épinards - Cyril Lignac
beurre | bouillon cube | crème liquide | huile d'olive | huile de noisette | oignon | poivre du moulin | pommes de terre | pousses d'épinards | sel fin
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Sauté de veau marengo - Cyril Lignac
Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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Chips maison au paprika fumé - Cyril Lignac
Céleri boule | Patate douce | Pomme de terre | Vitelotte
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