garni
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15 à 20 ingrédients Terrine Poularde Terrine de truite Poulet fermier Choucroute Bœuf Riz pilaf Gigot d'agneau ... Osso bucco de veau Raie Verrine Sauce Girolles Pleurotes Porc Osso buco Tourte Clémentines Suprême
Recettes web 771 à 780 sur 5188
771
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
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Verrine de queue de boeuf au fois gras
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
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772
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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Gigot d'agneau à la médiévale
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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773
Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Farce | Fines herbes | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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Terrine de truite en vert et blanc
Asperges | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Eau | Farce | Fines herbes | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Truite | Vin blanc | Vinaigre
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774
Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
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Choucroute
Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
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775
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Céleri | Eau | Girofle | Laurier | Légumes | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Thym | Viande
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Fondue charolaise
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Céleri | Eau | Girofle | Laurier | Légumes | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Thym | Viande
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776
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Jarret de veau | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
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Osso bucco de veau aux petits pois
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Jarret de veau | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
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Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
750g
Terrine de raie aux pleurotes et aux herbes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Thym | Vin blanc
750g
779
Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Clémentines | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Liqueur | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Piment de Cayenne | Rôti de porc | Sel
750g
Rôti de porc à la clémentine
Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Clémentines | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Liqueur | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Piment de Cayenne | Rôti de porc | Sel
750g
Poularde pochée sauce suprème riz pilaf
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poularde | Riz | Sel
750g
+ garni
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