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garbure

 
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Ragoût de pois chiches
861 

Ragoût de pois chiches


Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile | Jalapeños | Laurier | Oignon | Piment | Pois chiches | Poudre de chili | Sel | Tomate
  Elle à table
Sauté de légumes
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Sauté de légumes


Ail | Boeuf | Bouillon | Brocoli | Champignons | Epices | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Orange | Poivron rouge | Riz | Vermicelles | Viande
  Elle à table
Blanquette aux pommes
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Blanquette aux pommes


Abricot | Cannelle | Cerise | Chocolat | Crème | Eau | Lait | Maïzena | Nectarines | Noix de coco | Pomme | Poudre de coco | Sel | Sucre | Vanille
  Supertoinette
Ragoût d'agneau aux petits légumes
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Ragoût d'agneau aux petits légumes


ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
  Meilleur du Chef
Ragoût de veau italien au chou et à l’orge mondée  plat principal
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Ragoût de veau italien au chou et à l’orge mondée (plat principal)


Bouillon de légumes | Chou | Concentré de tomate | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orge | Origan | Parmesan | Piment | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Veau
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Fricassée de poulette comme à isigny  plat principal
866 

Fricassée de poulette comme à isigny (plat principal)


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Girofle | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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Curry de la mer aux crevettes et à la mangue  entrée
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Curry de la mer aux crevettes et à la mangue (entrée)


Ail | Carotte | Céleri branche | Crevettes | Curry | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sésame
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Curry de lotte au coco  saveur acide   plat principal
868 

Curry de lotte au coco (saveur acide) (plat principal)


Ail | Cassonade | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Huile | Lait de coco | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Verveine
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Sauté d'agneau aux panais  plat principal
869 

Sauté d'agneau aux panais (plat principal)


Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Ragout de cerf aux endives  plat principal
870 

Ragout de cerf aux endives (plat principal)


Beurre | Carotte | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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