ganache
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10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chocolat Ganache au chocolat Bûche Gâteau Café Cupcake Dessert Crème ... Vin Tartelette Palets au chocolat Noix Gâteau au chocolat Vin de noix Variation Crème au Chocolat Fraises Cornets Avocat
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Palets au chocolat et aux deux ganaches (dessert)
Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Liqueur | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé
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Variations de ganaches noires et accords chocolat-vin
Beurre | Cannelle | Chocolat | Coques | Crème de soja | Crème liquide | Fruit | Orange | Pruneaux | Sucre
750g
Cupcakes salés aux surimis ganache d'avocats...
Aneth | Avocat | Baies rose | Ciboulette | Coriandre | Farine | Graines de moutarde | Graines de sésame | Herbe | Jus de citron | Ketchup | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives noires | Paprika | Pavot | Philadelphia | Poivre | Sel | Surimi | Tomate cerise | Yaourt
750g
Bûche à la ganache au café
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Expresso | Extrait de café | Farine | Fécule | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Cupcake à la rose et ganache montée à la fraise
Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Colorant rouge | Coulis | Crème | Farine | Fraise | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Vanille
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Bûche à la ganache au café (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Expresso | Extrait de café | Farine | Fécule | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
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Gâteau à la ganache
Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Yaourt | Zeste d’orange
750g
Tartelettes à la ganache aux 3 parfums
Beurre | Beurre de cacahuète | Cacao | Caramel | Chocolat noir | Confiture de framboises | Crème liquide | Farine | Fruits confits | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
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