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ganache maison

 

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Cookies fleur de sel et ganache de chocolat noir aux cacahuètes
781 

Cookies fleur de sel et ganache de chocolat noir aux cacahuètes


Beurre | Cacahuètes | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Sucre roux
  750g
782 

Carré feuilleté ganache chocolat, sauce caramel


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Bûche ganache chocolat noir
783 

Bûche ganache chocolat noir


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Fécule de maïs | Grains de maïs | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
  750g
Bûche de crêpes  mousse de châtaignes et ganache au chocolat
784 

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat


Amandes | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Sucre
  750g
Bûche de crêpes  mousse de châtaignes et ganache au chocolat
785 

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat


Amandes | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Sucre
  750g
Bûche aux marrons  ganache chocolat blanc
786 

Bûche aux marrons, ganache chocolat blanc


Cacao | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Marrons glacés | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
  750g
Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait
788 

Bûche à la crème bavaroise au chocolat blanc et ganache montée au chocolat au lait


Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Brownies au 3 chocolats et sa ganache au eclats de nougatine
789 

Brownies au 3 chocolats et sa ganache au eclats de nougatine


Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Noisettes | Noix | Nougat | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Feuilletés caramélisés  ganache au chocolat
790 

Feuilletés caramélisés, ganache au chocolat


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace
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