ganache maison

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Ganache montée au chocolat - Cyril Lignac

Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fraises | Jus de fruits de la passion | Sucre
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12  

Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc

beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
  Hervé Cuisine

14  

Gâteau chocolat-ganache

Beurre | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Extrait de café | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Romarin | Sucre | Vanille
  Tastemade

15  

Beignets à la carotte et ganache au chocolat

Beurre | Carotte | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  Tastemade

16  

Bâtonnets de pain perdu et ganache au chocolat

Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème | Huile | Lait | Oeuf | Pain | Sel | Sucre fin
  Tastemade

18  

Gâteau roulé à la ganache chocolat

Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Marmiton

19  

Ganache au chocolat

Beurre | Chocolat noir | Crème liquide
  Supertoinette

20 

Eclair Gianduja 'de Génie' de Christophe Adam

ganache chocolat et gianduja | glaçage noir gianduja | pastilles chocolat | pâte à choux | streusel cacao
  Cuisine Addict

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