ganache maison
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Macarons ganache au chocolat
Cacao | Chocolat noir | Crème | Macaron | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Elle à table
Ganache chocolat glace cacahuète
beurre de cacahuètes | chocolat noir | crème | jaune d'oeuf | lait | marmelade d'oranges amères | sucre
Elle à table
Gâteau au fromage blanc ganache au chocolat et orange confite
Beurre | Farine | Fromage blanc | Oeuf | Pâte sablée | Sucre fin | Zeste d’orange
Cuisine Actuelle
Moelleux au chocolat noir et ganache au citron vert lait de poule à la verveine
beurre | beurre demi-sel | chocolat noir | cognac | crème liquide | feuilles de verveine | jaunes d'oeuf | jus de citron vert | lait | oeufs | rhum | sucre | zeste de citron vert
magicmaman
Opéra
Biscuit Joconde | Crème au beurre au café | Ganache chocolat | Glaçage chocolat | Punch café
Marmiton
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Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
Choux Craquelin crème Diplomate à la Vanille chutney d'Ananas aux épices de chez Moi
Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
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